طرز تهیه دسر ماست و آناناس

دسر ماست و آناناس

مواد لازم برای دسر ماست و آناناس :

طرز تهیه دسر ماست و آناناس :

شیر، پودر ژلاتین، خامه، شکر، پودر نشاسته ذرت و ماست را داخل قابلمه می ریزیم و هم می زنیم و روی اجاق گاز قرار می دهیم و هم می زنیم تا جایی که شکر و پودر ژلاتین حل شود وقتی که از دور قابلمه شروع به ریز جوش شد گاز را خاموش می کنیم و کمی هم می زنیم بعد از کمی که خنک شد وانیل و آب آناناس و آناناس خرد شده را اضافه می کنیم و در قالب می ریزیم و در یخچال 3 تا 4 ساعت قرار می دهیم تا ببندد برای تزئین آن هم گاناش درست کردم و روی آن ریختم.

گردآوری: بخش آشپزی بیتوته