طرز تهیه کدوی شکم پر رژیمی


			
		طرز تهیه کدوی شکم پر رژیمی
0
مواد لازم :  کدو سبز متوسط  ۴ عدد  نمک و فلفل کمی  کره  ۲ قاشق غذاخوری  پیا...




مواد لازم :

 کدو سبز متوسط  ۴ عدد
 نمک و فلفلکمی
 کره ۲ قاشق غذاخوری
 پیاز متوسط خرد شدهیک عدد
 سیر خرد شدهیک عدد
 خرده نان خشک یک سوم پیمانه
 پنیر مازارلای رنده شده حدود ۲ پیمانه


طرز تهیه :
فر را روی ۱۷۵ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
ظرف مناسب کمی گود را کمی چرب کنید.
انتهای کدوی شسته شده را ببرید و طولی برش بزنید داخل آن را با قاشق کمی خالی کنید. داخل کدوی خالی شده کمی نمک و فلفل بریزید و در ظرفی که از قبل آماده کرده اید قرار دهید.


کره را در ماهیتابه گرم کنید، پیاز و سیر را کمی تفت دهید سپس خرده های کدو را که خارج کرده بودید، با پیاز تفت دهید تا کمی طلایی رنگ شود. نمک و فلفل را اضافه کنید. در این زمان خرده نان را نیز اضافه کنید و هم بزنید و پخت را به مدت یک دقیقه ادامه دهید. سپس از روی حرارت بردارید.
مواد تفت خورده را بین کدوها تقسیم کنید کمی پنیر روی هر یک بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه در فر قرار دهید تا پنیر کمی طلایی شود.

منبع : khorasannews.com

رای خود درباره این پست انتخاب کنید
  • icon
  • icon
    نظرات
      arrow