ماهی گیری، یکی از مهمترین صنعتهای جهان است.هر سال، حدود ۱۰۰ میلیون تن، ماهی صید می‌شود.کشورهای ژاپن، آمریکا، چین، نروژ، هندوستان، شیلی، ایران و کشورهایی که در گذشته بخشی از اتحاد جماهیر شوروی بودند، بیشترین صید را دارند.انسان از دوران پیش از تاریخ، ماهیگیری می‌کرده؛ اما صید ماهی به روشهای تجاری، تا قرن هفدهم رایج نبود.
ماهی گیری، یکی از مهمترین صنعتهای جهان است.هر سال، حدود ۱۰۰ میلیون تن، ماهی صید می‌شود.کشورهای ژاپن، آمریکا، چین، نروژ، هندوستان، شیلی، ایران و کشورهایی که در گذشته بخشی از اتحاد جماهیر شوروی بودند، بیشترین صید را دارند.انسان از دوران پیش از تاریخ، ماهیگیری می‌کرده؛ اما صید ماهی به روشهای تجاری، تا قرن هفدهم رایج نبود.
محلهای ماهیگیری
اقیانوسها وسیع اند؛ اما بیشتر ماهی‌ها از محلهای شناخته شده صید ماهی بدست می‌آیند.اغلب این محلها تا فاصله ۱۰۰ کیلومتری خشکی و در آبهای کم عمق فلات قاره قرار دارند.در آبهای پیرامون ساحل شرقی کشور کانادا، نزدیک
بعضی از کشتی‌های ماهیگیری بزرگ و مجهز، به کارخانه‌های شناور تهیه ماهی تبدیل شده‌اند.بعد از جمع کردن تور و بالا کشیدن آن، ماهی‌های صید شده را بر اساس نوع، از هم جدا می‌کنند. سپس این ماهی‌ها را می‌شویند، داخل شکم آنها را خالی می‌کنند و لابلای یخ یا فریزرهای موجود در قسمت زیر کشتی ذخیره می‌کنند تا برای رسیدن به بازار تازه بمانند.گاهی کشتی‌های ماهیگیری، ماهها بر روی آب بکار مشغولند.
