کیک مرغ تایلندی(بدون گلوتن) غذای اروپایی - بانک اطلاعات عمومی

1396/07/18 کیک مرغ تایلندی(بدون گلوتن) غذای اروپایی
کیک مرغ تایلندی(بدون گلوتن)    غذای اروپایی

در این مقاله از سایت مطلبی در مورد کیک مرغ تایلندی(بدون گلوتن) ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته غذای اروپایی از سایت آشپزی مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

کیک مرغ تایلندی(بدون گلوتن)

کیک مرغ تایلندی(فاقد گلوتن)

مونس۰۱ آذر، ۱۳۹۴آشپزی, غذای فرنگی۰

Like


سس سبزیجات (سبزیجات آسیایی و فلفل شیرین – جهت سرو کردن) به مقدار لازم
سینه مرغ (فیله، درشت خرد شده) ۴ عدد کوچک، کلاً حدود ۶۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
خمیر کاری سبز تایلندی ( (فاقد گلوتن)) ۱ و نیم قاشق سوپخوری
سس ماهی ۲ قاشق سوپخوری
شکر خرما (یا شکر شکرپاش) ۲ قاشق چایخوری
لیمو ترش (عصاره ی پوست و آب لیمو) ۱ عدد
روغن نباتی ۲ قاشق سوپخوری
گشنیز نصف فنجان
برگ لیموی کفیر (ریز خرد شده) ۴ عدد
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان

مرحله اول

مرغ خرد شده را به همراه تخم مرغ، خمیر کاری، سس ماهی، شکر، عصاره ی پوست و آب لیموترش و برگ های گشنیز در یک مخلوط کن بریزید، سپس آنقدر مخلوط کنید تا با هم ترکیب شوند. ترکیب آماده شده را در یک کاسه بریزید و برگ لیموی کفیر های ریز شده را به آن اضافه کنید. دستان خود را مرطوب کنید و مخلوط مرغ را به شکل ۱۲ قرص کوچک در بیاورید.
مرحله دوم

روغن نباتی را در یک ماهیتابه ی نچسب روی حرارت ملایم گرم کنید.
مرحله سوم

قرص های مرغ را داخل تابه قرار دهید و هر طرف آن را به مدت ۲ تا ۳ دقیقه سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند و کاملاً بپزند.
مرحله چهارم

قرص های مرغ را به همراه سبزیجات آسیایی و سس فلفل شیرین سرو کنید.
———————————————————————————-
انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان – sooran.com
نشر:akairan.com
بازنشر:mounes.ir

.

کیک مرغ تایلندی(بدون گلوتن) غذای اروپایی

مطالب دیگری که شاید به خواندن آنها علاقه‌مند باشید