در این مقاله از سایت مطلبی در مورد کیک مرغ تایلندی(بدون گلوتن) ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته غذای اروپایی از سایت آشپزی مقالات بیشتری را مشاهده نمایید
کیک مرغ تایلندی(فاقد گلوتن)
مونس۰۱ آذر، ۱۳۹۴آشپزی, غذای فرنگی۰
مرحله اول
مرغ خرد شده را به همراه تخم مرغ، خمیر کاری، سس ماهی، شکر، عصاره ی پوست و آب لیموترش و برگ های گشنیز در یک مخلوط کن بریزید، سپس آنقدر مخلوط کنید تا با هم ترکیب شوند. ترکیب آماده شده را در یک کاسه بریزید و برگ لیموی کفیر های ریز شده را به آن اضافه کنید. دستان خود را مرطوب کنید و مخلوط مرغ را به شکل ۱۲ قرص کوچک در بیاورید.
مرحله دوم
روغن نباتی را در یک ماهیتابه ی نچسب روی حرارت ملایم گرم کنید.
مرحله سوم
قرص های مرغ را داخل تابه قرار دهید و هر طرف آن را به مدت ۲ تا ۳ دقیقه سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند و کاملاً بپزند.
مرحله چهارم
قرص های مرغ را به همراه سبزیجات آسیایی و سس فلفل شیرین سرو کنید.
———————————————————————————-
انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان – sooran.com
نشر:akairan.com
بازنشر:mounes.ir
