ترشی پوست لیموترش

ترشی پوست لیموترش



 

طرز تهیه ترشی پوست لیموترش، ترشی فصل زمستان

 

مواد لازم برای ترشی پوست لیمو ترش :

پوست لیمو ترش   1 کیلو
سرکه   3 کیلو
 نمک  1/2 قاشق

 

طرز تهیه ترشی پوست لیمو ترش :

برای تهیه این ترشی می توانید از پوست لیمو ترش آب گرفته شده استفاده کنید. بدین ترتیب که داخل آنها را کاملا خالی و تمیز کنید. سپس آنها را دوبار در آبجوش بجوشانید و سپس چند بار با آب سرد آبکشی کنید تا تلخی آنها کاملا گرفته شود.

 

پوست لیمو ها را روی پارچه پهن کنید و دو سه روز اجازه دهید تا آب آنها کاملا گرفته شود.

 

شیشه سرکه را حاضر کنید و پوست لیمو ها را درون آن بیندازید. سپس سرکه را بجوشانید و آن را به همراه نمک روی پوست لیمو ها بریزید.

 

منبع : bartarinha.ir

آخرین اخبار

انتخاب رنگ