هيچ چيز جاي خوراكيهاي تر و تازه را نميگيرد، اما زندگي مدرن امروزي م...
هيچ چيز جاي خوراكيهاي تر و تازه را نميگيرد، اما زندگي مدرن امروزي م...
نان، كشك، میوه، رب و بالاخره همه چیز كپك میزند. اصلا چند روز كه از یخچال غ...
بستهبندی معمولی منظور بستهبندی در ظروف یك بار مصرف یا بستهبندی ...
به منظور جلوگيري از تکثير باکتريهايي که مسموميت غذايي ايجاد مي کنند ، د...
اگر پیدا کردن گوجه فرنگی خشک سخت است راحت و بدون دردسر میتوانید آنرا در خ...
برای خشک کردن زرد آلو ، آنها را از وسط دو نیم کرده ، هسته را در آورید و روی سین...
▪ رعایت نظافت و پاکیزگی دستهای خود را پیش از دست زدن به مواد غذایی و در...
یکی از سوال های رایج اکثر خانم ها این است که آیا می توان رب گوجه فرنگی را ب...
هرگز تخم مرغ سالم را در فریزر قرار ندهید، زیرا سرما حجم آن را زیاد کرده و ...
چربی ها و روغن ها از مهمترین اجزای غذای انسان به شمار می روند و همه ما هر روز...
شب موقع خواب یاد یخچال می افتید. چرا؟ چون رژیم هستید و شام هم نخورده اید اما &...
چای و قهوه از متداول ترین نوشیدنی های ما ایرانی ها هستند. البته بیشتر ما در...
یکی از روشهای قدیمی نگهداری مواد گوشتی و ماهی دود دادن میباشد که در اثر ...
● چند راه نگهداری پنیر ▪ برای جلوگیری از خشك شدن پنیر، روی طرف برید...
نگهداری میوه وسبزیجات : شما می توانید میوه ها وسبزیجات خود را تا مدتی به خ...
در صورتی كه رب گوجه فرنگی یا آب گوجه فرنگی بیشتر از حد نیاز داشتید، آن را در...
گوشتهاي چرخ کرده به دليل ترکيبي از مواد مختلف ، مستعدترين ماده غذايي...
PH عسل برابر 4 و به شدت اسيدي است، بنابراين بايد از نگهداري آن در ظروف فل...
«مارتا استوارت»، مدیر انجمن خانه داری مارتا و سردبیر مجله خانه داری livin...
تزیین سبزی خوردن فصل، فصل سبزیجات تازه است و اکثر خانمها برای مصرف سالان...
چگونگی نگهداری و مصرف غذا در تابستان معمولاً در تابستان به دلیل گرمای هو...
ادویهها را در ظـروف پـلاستـیـکی نریـزیـد به طور کلی، ادویهها نباید د&...
ماندگاری مواد غذایی نیز از دیگر عواملی است كه باید به آن توجه كنیم. هر ماد...
برای آن که ازسلامت و بهداشت کنسرو و کمپوت انتخابی خود مطمئن شوید، از خرید ...