کدام ادویه با کدام غذا؟ادویه جات یکی از اصلی و ضروری ترین مواد در پخت و پز محسو...
عنوان دسته بندی
آشنایی با ادویه های مناسب هر غذا
کدام ادویه با کدام غذا؟ادویه جات یکی از اصلی و ضروری ترین مواد در پخت و پز محسو...
سس سالسا، یکی از چاشنیهای مزه دهنده به غذاست. این نوع سس (معمولاً تند) رایج در...
سس چیلی یا همان سس تند: بیش از هزاران سال است که مورد استفاده قرار میگیرد و از 6000...
برای آبپز کردن ماهی، کمی سرکه در آب جوش بریزید و ماهی را در آن بپزید رفع شير...
قبل از سرخ کردن بادمجان ها را به مقدار خیلی کم با سفیده تخم مرغ آغشته کنید ر...
خمیرمایه چیست؟ خمیرمایه نانوایی (Baking Yeast) یکی از صدها گونه مخمر شناسایی شده است که ...
در پخت کوکو سبزی بهترین حالت آن است که سبزی ها به تخم مرغ آغشته باشند بهتری...