طرز تهیه کرم شکلات


			
		طرز تهیه کرم شکلات
0
  طرز تهیه دسر کرم شکلات   مواد لازم برای تهیه کرم شکلات : زرده تخم مرغ  ٣ عدد&nbs...



 

طرز تهیه دسر کرم شکلات

 

مواد لازم برای تهیه کرم شکلات :

زرده تخم مرغ ٣ عدد 
شكر ١٢ قاشق غذاخوری 
شير  ٣ ليوان
 پودر ژلاتين ٣ قاشق غذاخوری
پودر كاكائو٤ قاشق غذاخوری
آب سردنصف ليوان
خامه صبحانه٢٠٠ گرم

 

طرز تهیه کرم شکلات :

پودر ژلاتين را با آب بن ماری می كنيم زرده تخم مرغ و وانيل و و شكر را با همزن حسابی می زنيم تا كرم رنگ و كشدار شود بعد پودر كاكائو را اضافه می كنيم شير را بجوشانید و به مواد اضافه می كنيم و سريع هم می زنيم تا تخم مرغ نبندد ژلاتين و خامه را هم اضافه می كنيم و حسابی هم می زنيم و داخل قالب می ريزيم و يک شبانه روز داخل يخچال می گذاريم تا كاملا ببندد.

 

گردآوری: بخش آشپزی بیتوته

رای خود درباره این پست انتخاب کنید
  • icon
  • icon
    نظرات
      arrow